美食故事

  • 川菜鸡火状元故事

    川菜鸡火状元故事

    川菜鸡火状元这一道传统川菜有关系的美食典故印证了“行行出状元”这句老话。...

    20天前
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  • 四川荷包鱼肚的故事

    四川荷包鱼肚的故事

    荷包鱼肚:咸鲜味型。取加工成型的黄鱼肚,喂鲜汤、敷鱼糁,以火腿、瓜衣、冬菇等造型牵花,入笼蒸熟。...

    20天前
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  • 酸菜鱼的故事

    酸菜鱼的故事

    鱼肉鲜嫩、酸辣可口的酸菜鱼是川菜系的一个重要菜品。...

    20天前
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  • 诸葛亮的四川泡菜故事

    诸葛亮的四川泡菜故事

    我们都知道韩国是“泡菜王国”,那你知道四川泡菜吗?...

    20天前
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  • 四川豆腐乳的故事

    四川豆腐乳的故事

    豆腐乳是很多人都喜爱的下饭佐料,它有着悠久的历史,是汉族传统的民间美食。豆腐乳虽闻起来有股臭,但吃起来口感好,营养高,是非常经济的美味佳...

    20天前
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  • 担担面的故事

    担担面的故事

    在四川,担担面是家家户户都喜爱的一道面食小吃,它的又是什么呢?...

    20天前
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  • 孙中山四物汤的故事

    孙中山四物汤的故事

    孙中山的“四物汤”并不是由四味药组成,而是集4种素食精华而成,即用黄花菜、木耳、豆腐、豆芽这4种食物。...

    20天前
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  • 四川毛血旺的故事

    四川毛血旺的故事

    毛血旺,川菜美食,是四川和重庆著名的汉族小吃,以鸭血为主料,口味属麻辣味,如今已成为一道巴蜀名菜。...

    20天前
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  • 锅盖面的故事

    锅盖面的故事

    锅盖面,顾名思义就是用锅盖煮出来的面,是我国著名面条榜单排行中的第一名...

    20天前
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  • 奥灶面的故事

    奥灶面的故事

    奥灶面,是中国十大面条榜单中的之一,也是江南著名名点之一...

    20天前
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  • 伊府面的故事

    伊府面的故事

    伊府面,又名为“依附面”、“御府面”,是我国著名的面条之一。...

    20天前
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  • <b>扬州阳春面的故事</b>

    扬州阳春面的故事

    阳春面,是苏州最有特色的面食之一,是民间老百姓的最喜爱的小吃之一。...

    20天前
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  • <b>千层油酥饼的故事</b>

    千层油酥饼的故事

    千层油酥饼是陕西特色小吃。色泽金黄、层次鲜明、脆而不碎、油而不腻、香酥适口而深受中外宾客的欢迎。对于喜欢吃面食的小伙伴们绝对不容错过。...

    20天前
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  • 左宗棠鸡菜名的故事

    左宗棠鸡菜名的故事

    左宗棠鸡,这道菜大概是美国最受欢迎的中餐之一了,它集酸、甜、脆、辣、鲜香于一体,每年慕名而来去品尝的人数不胜数。那么你们知道这道菜是怎么...

    20天前
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  • 水煮鱼菜名的故事

    水煮鱼菜名的故事

    一说到川菜的水煮鱼,想必大家就直流口水吧,但是你们知道这水煮鱼的故事吗?...

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